Pascal Poot, il francese che coltiva 400 varietà di pomodori senza pesticidi e quasi senza acqua

Pascal Poot

Pascal Poot ha 52 anni, figlio di contadini, autodidatta (ha lasciato la scuola all'età di 7 anni) ha sviluppato un metodo per coltivare 400 varietà di pomodori biologici quasi senza acqua, pesticidi o fertilizzanti. Pascal è un produttore di semi biologici da 20 anni sui suoi 3 ettari nella regione di Herault, in Francia. Lì, il clima è molto secco e il terreno è roccioso, ma nonostante le condizioni avverse, ogni pianta ha prodotto circa 25 chili di pomodori. Poot collabora con ricercatori agricoli universitari. Scopri qual è il loro metodo di coltivazione dei pomodori.

“Ognuno coltiva la propria verdura e verdura proteggendole il più possibile; Li induco a difendersi "

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"Ho iniziato a piantare pomodori in questo campo pieno di pietre 20 anni fa e non c'era una goccia d'acqua".

"Molte delle piante che ora chiamano" erbacce "sono state mangiate nel Medioevo, ho sempre pensato che se sono così resistenti oggi è proprio perché nessuno se ne curava e diventavano sempre più resistenti di generazione in generazione.

Crea i suoi semi resistenti alla siccità e alle malattie, il suo metodo gli consente di ottenere rese più elevate rispetto all'agricoltura tradizionale.

"All'inizio la gente credeva che fossi pazzo perché i pomodori erano ridicolmente piccoli, i miei vicini mi prendevano per matto perché tenevo i loro semi, ma nel corso degli anni i miei vicini si sono resi conto che con quei semi ne ottenevo di più ogni anno i pomodori che loro e le mie piante non si sono ammalati; così è iniziato il passaparola e diversi ricercatori hanno iniziato a visitarmi. "

Una parte dei suoi semi è venduta illegalmente, poiché non sono stati registrati nel catalogo ufficiale delle varietà delle specie vegetali. La legge vieta la legalizzazione dei semi poiché "tutti i semi, o la maggior parte di essi, erano "Acquisite da multinazionali che creano prodotti fitosanitari e fertilizzanti, quindi sono interessate alle piante che necessitano di questi trattamenti per vendere i loro prodotti".

Pascal raccoglie semi che danno origine a piante resistenti i cui genitori hanno prodotto un cambiamento genetico.

Catalogo dei semi di papavero Pascal.

Blog di Pascal Poot.

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