Yerba mate, proprietà, benefici e usi

Yerba mate, proprietà, benefici e usi

Yerba mate è anche conosciuta come la yerba dei gesuiti o la yerba del Paraguay, ma il suo vero nome è Ilex Paraguariensis.

È una specie di albero neotropicale e cresce nei bacini dell'Alto Uruguay, Alto Paraná e alcuni affluenti del fiume Paraguay.

L'infuso di yerba mate è ben noto nella gastronomia di alcuni paesi come Bolivia, Cile, Uruguay, Brasile meridionale, Argentina e Paraguay.

La yerba mate risale ai tempi antichi e fu usata dai popoli Guaycurú e Guaraní.

Oggi è noto per i suoi eccellenti benefici per la salute, e qui ti mostriamo alcuni di essi e come puoi sfruttare questa squisita pianta.

Proprietà dell'erba mate.

Yerba mate viene utilizzato oggi per molti dei suoi benefici per la salute, e qui ce ne sono alcuni in modo da poter imparare un po 'di più su questa fantastica pianta:

È un potente antiossidante, perché questa pianta contiene un'alta concentrazione di polifenoli, che può proteggere il tuo corpo dai danni cellulari e aiutare a migliorare le difese del corpo e il sistema immunitario.

Ha molte vitamine, in particolare quelle del gruppo B. Il nostro corpo ha bisogno di circa 13 vitamine per funzionare correttamente, di cui 8 fanno parte del gruppo B; Queste vitamine sono ideali per migliorare le funzioni corporee, come il miglioramento della produzione di globuli rossi e l'aumento della produzione di energia.

Grazie al suo contenuto di mateina, che è una sostanza simile alla caffeina, stimola l'attività mentale, la concentrazione, i livelli di energia e l'attività della menta, in conclusione, l'erba mate ha un effetto energizzante sul corpo .

Yerba mate può aiutare a ridurre le triglicerie e il colesterolo cattivo.

Ha anche fibre, sodio, ferro, calcio, magnesio, fosforo, vitamina B6, vitamina C, tiamina, niacina, caffeina, proteine ​​e carboidrati.

Benefici dell'erba mate.

Yerba mate è eccellente per la salute e qui ti mostriamo alcuni dei benefici che ha sul corpo.

  • Yerba mate aiuta nella salute cardiovascolare, perché ha una grande quantità di antiossidanti, può prevenire diverse malattie cardiache, regola anche il colesterolo e impedisce l'accumulo di grasso nelle arterie.
  • Aumenta anche il colesterolo buono, che protegge dagli attacchi di cuore.
  • Yerba mate aiuta a rallentare il processo di invecchiamento, poiché i suoi antiossidanti prevengono l'usura e l'ossidazione delle cellule.

Usi di Yerba mate.

Qui abbiamo una ricetta eccellente che puoi usare per trattare diverse condizioni del corpo con yerba mate:

Yerba mate produce un drink chiamato mate, che è il modo più comune per ingerire questo yerba.

Metti i rami del yerba macinato e le foglie secche in acqua calda ma non bollente.

Usalo per trattare le condizioni cardiovascolari, prevenire l'invecchiamento e rafforzare il sistema immunitario.

È anche un drink che può essere preso con gli amici a Rio de Plata, un'attività tradizionalmente conosciuta come maturità.

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