6 benefici che dovresti sapere su Moringa

Nonostante il suo forte sapore amaro, la moringa sta rapidamente diventando un popolare integratore alimentare quasi in tutto il mondo.

Tutte le parti dell'albero della moringa - compresi i semi, i baccelli e le foglie - sono utilizzate in diverse parti del mondo per le loro proprietà nutritive.

Oggi parleremo di cos'è la moringa e di alcuni dei suoi usi più benefici, tra cui la prevenzione delle malattie e persino la depurazione delle acque.

Che cos'è la Moringa?

Spesso noto come "albero dei miracoli", un albero in rapida crescita originario dell'India settentrionale.

La parte più conosciuta e più usata dell'albero è i suoi semi, che fanno parte della dieta tradizionale in Asia e Africa da secoli.

Oggi la moringa è disponibile in varie forme, tra cui capsule, estratti, oli, polveri e tè. I semi possono anche essere tostati e consumati come noci e i fiori possono essere usati per preparare il tè.

Tuttavia, il modo più semplice per consumare la moringa è la polvere, ottenuta dalle sue foglie secche. Il sapore è molto più mite di quello dei semi e le foglie essiccate contengono più nutrienti di quelle fresche.

La moringa è generalmente apprezzata per i suoi benefici nutrizionali. È stato utilizzato anche per scopi non alimentari come la produzione di biodiesel e come ingrediente nei prodotti di bellezza.

Benefici della Moringa.

1. Ricco di nutrienti.

La moringa è ricca di vitamine, minerali e composti bioattivi.

I semi di Moringa sono a basso contenuto calorico, ma ricchi di vitamine, minerali e aminoacidi essenziali.

Una tazza (140 g) di semi di moringa contiene:

  • Calorie = 37
  • Carboidrati = 8,5 g
  • Proteine ​​= 2 g
  • Grasso = <1 g
  • Vitamina C = valore giornaliero del 235%
  • Ferro = 350% di valore giornaliero
  • Potassio = 13% del valore giornaliero
  • Magnesio = 28% del valore giornaliero
  • Calcio = 3% valore giornaliero

Guarda le eccezionali quantità di ferro (350% del valore giornaliero) e vitamina C (235%).

I semi di Moringa contengono anche 19 dei 22 aminoacidi, inclusi i 9 aminoacidi essenziali, che il tuo corpo non può produrre da solo. Questo è simile ad altri noti semi "superfood" come semi di girasole e chia.

I baccelli sono particolarmente fibrosi, il che può aiutare con problemi digestivi.

Con questa impressionante quantità di sostanze nutritive, la moringa è molto povera di calorie.

2. Può combattere la malnutrizione.

L'albero di moringa è una buona fonte di proteine, grassi, vitamine e minerali necessari per una corretta crescita e sviluppo. La pianta è facile da coltivare e resistente alla siccità, rendendola un'importante fonte di cibo per le comunità malnutrite.

Nei paesi in via di sviluppo, dove la malnutrizione è un problema serio, la moringa può essere d'aiuto.

In effetti, molte comunità e villaggi stanno coltivando la moringa per renderlo un alimento base della loro dieta.

Insieme alla sua impressionante quantità di vitamine e minerali, la moringa è una buona fonte di proteine ​​e grassi essenziali.

Le foglie sono state persino utilizzate come integratore multivitaminico grazie alle loro elevate quantità di minerali come ferro, calcio e zinco, tutti elementi essenziali per la crescita e lo sviluppo.

L'albero è anche resistente alla siccità e può resistere a climi caldi e asciutti, rendendolo un'ottima fonte di cibo ricco di nutrienti per le comunità più povere.

3. Può essere usato per purificare l'acqua.

L'estratto di semi di moringa può inibire la crescita batterica e può essere usato per purificare l'acqua, rendendola potabile per l'uomo e gli animali.

Con proprietà antimicrobiche, i semi di moringa svolgono anche un ruolo importante nella purificazione dell'acqua nei paesi in via di sviluppo.

Quando l'olio viene estratto dai semi di moringa, viene lasciata una "torta" ricca di proteine. Ciò può inibire la crescita batterica ed essere utilizzato per purificare l'acqua per l'uomo e gli animali.

Poiché la moringa può essere coltivata in abbondanza, questo è un modo semplice ed economico per prevenire le malattie trasmesse dall'acqua.

4. Anti-infiammatorio e antiossidante.

I semi di Moringa hanno effetti anti-infiammatori e antiossidanti, che possono aiutare ad alleviare i sintomi della colite ulcerosa.

La ricerca mostra che i semi di moringa contengono una potente miscela di antiossidanti a beneficio della nostra salute.

Negli studi sui topi, l'estratto di semi di moringa ha funzionato come antinfiammatorio e antiossidante, migliorando i sintomi della colite ulcerosa. Questi dati suggeriscono che un effetto simile potrebbe essere osservato nell'uomo.

Un altro studio ha scoperto che l'ebollizione dei semi ha aumentato la disponibilità di antiossidanti e ferro.

5. Migliora la salute del cuore.

Diversi studi hanno scoperto che i semi di moringa possono migliorare la salute del cuore riducendo i trigliceridi, lo stress ossidativo e l'infiammazione.

6. Aiuta la digestione.

I baccelli di Moringa sono ricchi di fibre, che possono aiutare la digestione in molti casi.

Ogni capsula contiene circa il 47% di fibre e può aiutarti a digerire più regolarmente e facilmente.

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